商務部、工信部、農(nóng)業(yè)部等七部門于昨日聯(lián)合印發(fā)《關于協(xié)同推進肉菜中藥材等重要產(chǎn)品信息化追溯體系建設的意見》(下稱《意見》)。專家表示，此次出臺的《意見》體現(xiàn)出多部委聯(lián)合、多產(chǎn)品齊抓的特點，有助于保障相關產(chǎn)品的安全消費，助推消費升級。
《意見》表示，要推動中央與地方重要產(chǎn)品追溯管理平臺對接，推進追溯工作機制協(xié)同，由商務部發(fā)揮牽頭作用。其中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負責農(nóng)產(chǎn)品溯源，國家中醫(yī)藥管理局、國家藥品監(jiān)督管理局負責中醫(yī)藥和藥品溯源，工信部負責嬰幼兒配方乳粉溯源。
“追溯體系運行很多年了，之前部委、行業(yè)、企業(yè)都有建設，追溯平臺有成百上千家，很難形成統(tǒng)一的標準，這次七部委統(tǒng)一發(fā)文，有助于形成統(tǒng)一的平臺?！敝袊卟肆魍▍f(xié)會食品安全委員會會長李偉在接受上海證券報采訪時表示。
京東此前就在生鮮、奶粉等行業(yè)推出區(qū)塊鏈防偽溯源項目。其旗下全球直購平臺海囤全球相關負責人對上證報表示，現(xiàn)在凡進入寧波、天津以及廣州的京東保稅倉的商品，均需經(jīng)過嚴格檢驗并粘貼國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局印制的溯源碼。商品送達后，用戶只需手機掃描一下溯源碼，就可以知道該商品產(chǎn)自哪個工廠，商品的質(zhì)量信息、物流信息、監(jiān)管信息等。
李偉也表示，農(nóng)產(chǎn)品的綠色、有機認證產(chǎn)品均有相關的二維碼，現(xiàn)在大家都用手機支付購買產(chǎn)品，可追溯的產(chǎn)品有二維碼很方便手機掃描，了解農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、產(chǎn)品信息、用藥等情況。
建設追溯體系可以讓產(chǎn)品來源可查、去向可追，除了可以保障產(chǎn)品質(zhì)量，維護消費者利益外，還有助于服務消費升級。
據(jù)悉，與無追溯的產(chǎn)品相比，溯源產(chǎn)品價格有一定上浮，可以滿足更高水平的消費需求。以中醫(yī)藥為例，據(jù)云南商務部門的數(shù)據(jù)，普通天麻超細粉400克售價僅220元，溯源天麻超細粉每400克售價327元，單價比非溯源產(chǎn)品高48.6%。
此次發(fā)布的《意見》也要求政府采購在同等條件下優(yōu)先采購可追溯產(chǎn)品，引導電商、商超、團體消費單位積極采購，提升追溯體系及追溯產(chǎn)品的影響力和消費者認知認可度。
不過，具體的溯源體系建設普及也有一些難點。李偉表示，我國的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)不是大規(guī)模、標準化的，普通農(nóng)民對于可追溯體系的建設認識不足，如果國家能通過補貼讓農(nóng)民加入追溯體系，不增加農(nóng)產(chǎn)品的價格，這樣大規(guī)模的普及才會做得更好。
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