據(jù)信息時(shí)報(bào)了解，為普及食品安全知識(shí)，加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育，廣州市食藥監(jiān)局和市教育局聯(lián)合將9月份確定為中小學(xué)校食品安全宣傳月。此外，記者了解到，廣州市中小學(xué)校食堂已實(shí)現(xiàn)視頻監(jiān)控全覆蓋。
據(jù)悉，廣州中小學(xué)生創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市主題征集大賽在今年6月啟動(dòng)，面向全市中小學(xué)生征集文章及手抄報(bào)的一項(xiàng)活動(dòng)，廣大學(xué)生可圍繞“食品安全”主題創(chuàng)作作品，展現(xiàn)“食在廣州 食得放心”。大賽分設(shè)了小學(xué)組及中學(xué)組，作品征集日期至10月31日結(jié)束。此外，在昨天的啟動(dòng)儀式上，廣州市食品安全兒歌《我想看見(jiàn)你的笑》發(fā)布。目前，該歌曲的簡(jiǎn)譜、伴奏和演唱的音頻以及音樂(lè)短片視頻資料在廣州市食品藥品監(jiān)督管理局和廣州市教育局官網(wǎng)發(fā)布，可直接下載跟學(xué)。
目前，廣州正在全力爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家食品安全示范城市。兒童在校吃的安不安全也是市民群眾最為關(guān)注的。昨天，記者在天河第一實(shí)驗(yàn)小學(xué)的廚房看到，學(xué)校廚房外就有視頻實(shí)時(shí)直播廚房?jī)?nèi)的情況，廚房?jī)?nèi)的一舉一動(dòng)都清晰可見(jiàn)。廚房對(duì)刀具、洗菜、切菜都有細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
廣州市食藥監(jiān)局介紹，目前，全市中小學(xué)校食堂、高風(fēng)險(xiǎn)單位中央廚房、集體用餐配送單位以及重點(diǎn)監(jiān)管單位視頻監(jiān)控實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
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